カレーそば

　琉球麺屋シーサーさんの「沖縄そば屋・店名当てクイズ」で正解して、そばが１杯無料！早速そばを食べに行ってきた。

　前回は普通のそばともずくそばを頼んだので、今度は何を食べようかと悩むことしばし。店員さんに何かお勧めはと聞いて、美味しいと言うカレーそばを注文。

　変り種のそばと言うのは時々見かけるが、なかなか頼むのには勇気がいるもの。正直言って、1杯無料と言う機会でもなかったら、カレーそばは頼まなかったと思う。

　

　出てきたカレーそばは、カレー色に染まったスープ、ひき肉、そしていつもの麺とカマボコ。

　恐る恐るスープを飲んでみると・・・コレが意外なほどにウマイ！

　スープはカレーの味の中にもダシの味が効いていて、ひき肉もカレー味のスープとよく馴染む。

　そう言えば「カレーうどん」はそんなに抵抗なく食べるのに、「カレーそば」を敬遠してしまうのもおかしな話だった。

　


　一見ラー油に見えるこれは、ホットオイルと言うのだとか。ちょっと試してみたが、それほど辛くなかったカレーそばの辛さがアップ。もう少し刺激的な味になる。


　この後、店主の野崎さんとしばらくお話しをしたのだが、変わりそばとは言え、店に出せる味であるかは相当に吟味してからメニューに載せているのだとか。

　それならば、もうひとつの変わりそば「タコスば」も食べてみなくては。